全球好，这里是邱哥说好意思食，每天共享可口的家常菜。本事过得真快，转瞬之间，下周就将迎来的二十四气节的立秋时节。立秋一到，意味着，咱们行将从夏入秋，征象也在慢慢转凉。天然征象环境仍旧处于三伏天之中，然而气温从立秋运转，还是在慢慢下落。是以，这个时候，咱们要实时调度我方的昔时，实时补充养分，增强体魄体质和免疫力，减少病痛过夏天。尤其体魄体质相比差的中老年，更需要实时进补，退缩夏秋换季产生不消要的伤病问题。因此，三伏遇立秋，我提倡中老年东说念主别从简，八说念适应时节的荤素菜别错过，不仅荤素搭配养分足伦理小说在线阅读，况且增强体质体魄棒，提升免疫过夏天。接下来，我共享一下这八说念荤素菜的作念法，心爱的一又友，随着我一齐来学习学习吧。
一、番茄豆腐肉末
准备食材: 豆腐、番茄、瘦肉、葱蒜末。
作念法表情:
1、瘦肉清洗好剁成肉末伦理小说在线阅读，接着加入料酒、生抽和花生油，再捏拌均匀，腌制异常钟备用。
2、番茄清洗干净切小块，然后把豆腐准备好，再热锅烧油，油热以后，放入肉末煸炒，煸炒至变色后，盛出备用。
3、另热锅烧油，油热以后，放入葱蒜末爆香，接着倒入番茄煸炒，再加入适量的食盐和白糖调味提鲜，然后陆续翻炒出番茄汁。
4、终末加入适量的净水大火煮开，接着加入豆腐和肉末一齐焖煮三分钟操纵，然后撒入一把葱花点缀，即可出锅开吃。
二、番茄西兰花炒鸡胸肉
准备食材: 鸡胸肉、番茄、西兰花、蒜末、黑胡椒碎。
作念法表情:
1、鸡胸肉清洗干净切小块，然后加入适量的料酒、黑胡椒碎、淀粉、生抽和花生油，再捏拌均匀，腌制二异常钟备用。
2、西兰花切小朵清洗干净，然后起锅烧水，水烧开之后，放入西兰花焯熟，再捞出沥干水分备用。
3、清洗干净番茄切好，再热锅烧油，油热以后，放入腌制好的鸡胸肉煸炒油煎，煸炒至鸡胸肉两面金黄熟透后，盛出备用。
4、另热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，接着倒入番茄煸炒，炒出番茄汁后，再加入西兰花和鸡胸肉一齐翻炒均匀。
5、终末加入一丝的食盐和白糖调味提鲜，接着陆续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。
三、小白菜炒肉末
准备食材: 瘦肉、小白菜、蒜末。
作念法表情:
1、瘦肉清洗好剁成肉末，然后把小白菜清洗干净，再切成小段备用。
2、热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，接着倒入蒜末爆香，然后倒入肉末煸炒。
3、煸炒至变色后，加入料酒、食盐、生抽和白糖调味提鲜，再陆续翻炒均匀入味。
4、终末再加入小白菜一齐翻炒至断生，即可出锅开吃。
四、口蘑丝瓜炒肉
准备食材: 口蘑、丝瓜、瘦肉、蒜末。
作念法表情:
1、瘦肉清洗干净切薄片，接着加入料酒、淀粉、食盐和花生油，再捏拌均匀，腌制异常钟备用。
2、清洗干净口蘑切薄片，接着把丝瓜去皮切好，再热锅烧油，油热以后，放入腌制好的瘦肉煸炒，煸炒至变色后，盛出备用。
3、另热锅烧油，油热以后，放进口蘑和丝瓜一齐翻炒，然后加入适量的食盐和鸡精调味提鲜，再陆续翻炒均匀。
4、终末加入适量的净水一齐焖煮三分钟操纵，接着倒入炒好的瘦肉一齐翻炒均匀入味，即可出锅开吃。
五、毛豆炒肉末
准备食材: 瘦肉、毛豆、蒜末、小米辣。
作念法表情:
1、毛豆清洗干净，然后起锅烧水，水烧开之后，放入毛豆焯熟，接着捞出沥干水分备用。
2、瘦肉剁成肉末，接着热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，然后加入肉末煸炒。
3、煸炒出香味后，再加入料酒、生抽和食盐调味提鲜，接着倒入毛豆一齐翻炒均匀。
4、炒至毛豆入味以后，即可出锅开吃。
六、番茄炒鸡蛋
准备食材: 鸡蛋、番茄、葱花。
作念法表情:
1、取碗打入三个土鸡蛋搅动均匀，接着热锅烧油，油热以后，倒入调好的鸡蛋液油煎，煎至鸡蛋液成型后，盛出备用。
2、清洗干净番茄切小块，接着热锅烧油，油热以后，放入葱花爆香，然后倒入番茄煸炒。
3、再加入适量的食盐和白糖调味提鲜，然后陆续翻炒出番茄汁，接着倒入煎好的鸡蛋一齐翻炒。
4、炒至鸡蛋入味以后，即可出锅开吃。
七、秋葵炒鸡蛋
准备食材: 秋葵、鸡蛋、蒜末。
作念法表情:
1、把三个土鸡蛋搅动均匀，接着热锅烧油，油热以后，放入鸡蛋液油煎，煎好鸡蛋后，盛出备用。
2、清洗干净秋葵切小段，接着热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，然后倒入秋葵煸炒。
3、再加入适量的食盐和鸡精调味提鲜，然后陆续翻炒至秋葵断生，接着倒入鸡蛋一齐翻炒。
4、终末淋入一丝的生抽提鲜，再陆续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。
暑假作业八、豆角肉末
准备食材: 豆角、瘦肉、蒜末。
作念法表情:
1、瘦肉剁成肉末，接着把豆角清洗干净切丁，再准备好蒜末。
2、热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，接着倒入肉末煸炒，煸炒至肉末变色后，再加入豆角丁煸炒。
3、接着加入适量的食盐、生抽和蚝油调味提鲜，然后加入一丝的净水一齐焖煮三分钟操纵。
4、终末大火翻炒收汁伦理小说在线阅读，即可出锅开吃。